Las Nueces.
Las nueces constituyen un alimento muy concentrado en nutrientes, especialmente en ácidos grasos esenciales, vitamina B6 y oligoelementos como el cinc, el cobre y el manganeso.
Aunque se cree que el nogal procede del centro de Asia, se ha adaptado muy bien a los países ribereños del Mediterráneo. Puede decirse que desde hace varios milenios, la nuez forma parte de la típica dieta mediterránea, tan alabada por sus efectos beneficiosos sobre la salud en general y la del corazón en particular.
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La Uva es, después de la naranja, la fruta mas cultivada en todo el mundo. Pero desgraciadamente solo una pequeña parte de la uva producida se consume como fruta; la mayor parte de destina a la fabricación de bebidas alcohólicas, especialmente vino.
La uva constituye un componente esencial de la dieta mediterránea, y hasta de su cultura. No en vano se ha venido cultivando durante milenios en las calidas tierras que rodean a este mar.
Recientes descubrimientos científicos atribuyen la buena salud cardiaca de los habitantes del Mediterráneo, precisamente a algunas de las sustancias presentes en la uva.
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 Conformaba en aquellos primeros días la población, una sola pica que iba desde la salida del campo de la empresa petrolera, hasta lo que actualmente conocemos como la avenida Miranda. Igualmente existía la calle Carabobo, la cual se comunicaba con la Bolívar en sus comienzos. En este sector se aglomeraba la mayoría de la población, y en el mismo se fue extendiendo la comunidad hasta nuestros días.
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La empresa agropecuaria "La Lomita" fundada por la familia Cantore trabaja con una superficie total de 1750 hectáreas, en parte destinadas a la ganadería para el sector láctico (leche y queso) y de la carne y en parte al cultivo de árbol de fruta tropical. |
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